Statusmeddelelse

Bemærk: Nota-service holder lukket Kristi himmelfartsdag torsdag d. 14/05-26.
Man kan stadig benytte vores hjemmeside og app.

McGee on food & cooking

an encyclopedia of kitchen science, history and culture
Forfatter:

McGee on food & cooking (Engelsk)

Grundigt bearbejdet (Engelsk)
Bognummer: 
640365
Nota udgivelsesår: 
2018
Udgave: 
Hodder & Stoughton, 2004
ISBN: 
9780340831496
Illustrator: 
Patricia Dorfmann, Justin Greene og Ann McGee