Statusmeddelelse

Påskelukket Vi holder lukket fra d. 02/04 til og med d. 07/04. Det er ikke muligt at kontakte os pr. telefon i denne periode. Man kan stadig benytte vores hjemmeside og app.
Vi ønsker dig en god påske.

Fermentering og stofskifte

tema 3, tema 4

Kresten Cæsar Torp

(Bioteknologi)

Note:

Indhold: Fermentering og stofskifte (Produktionsorganismerne ; Upstreamprocesser ; Fermenteringsprocessen ; Faktorer som påvirker væksthastigheden ; Downstreamprocesser ; Stofskiftets biokemi ; Organiske stofklasser ; Reaktionstyper i stofskiftet ; Oversigt over respirationen ; Anaerob respiration ; Respiration af protein og fedt ; Regulering af respirationen ; Anabolske processer) ; Enzymer og gensplejsning (Proteiner ; Undersøgelse af proteiner ; Enzymer ; Enzymkinetik ; Gensplejsning)

E-bog